Com informações da assessoria/redacao@diarioam.com.br

Nas aulas, os alunos, a partir de 7 anos, colocam a mão na massa e produzem os pratos (Foto: Divulgação)

Manaus – Estão abertas as inscrições para os cursos de Culinária Kids, que serão realizados a partir do dia 11, de terça a sexta-feira, em quatro módulos, nos horários da manhã e tarde. As aulas serão ministradas pelo Chef Fernando Souza, da Alquimia Arte Culinária.

As matriculas podem ser feitas pelo e-mail contato@alquimiaarteculinaria.com.br , pelo telefone 991939064 ou na sede da escola, na Avenida Rio Purus, 21ª, 1º andar, Vieralves, Nossa Senhora das Graças. O investimento é R$ 600 e pode ser parcelado no cartão de crédito.

Clientes que já fizeram aulas na Alquimia ganham descontos de 10% no pagamento a vista. Estão inclusos os ingredientes, avental da Alquimia, apostila com receitas e certificado.

O cursos serão realizados de 9h30 às 12h30 e de 15h às 18h. Nas aulas, os alunos, a partir de 7 anos, colocam a mão na massa e produzem os pratos, que, depois de prontos, vão compor uma degustação.

“A criança aprenderá a cozinhar se divertindo, conhecendo os alimentos, os pratos e as origens, bem como a importância de uma alimentação saudável”, explica o Chef Fernando Souza.

Serão produzidos no módulo 1, o Estados Unidos, hambúrguer artesanal e Banana Split. No módulo 2 será a Itália e as crianças aprenderão a fazer Fetuccine Alfredo com presunto e Panacota de chocolate. Já no módulo 3, o Brasil, trará o tradicional picadinho brasileiro e farofa de ovo, além do brigadeiro. O último módulo, destacará a Ásia, com yakisoba e enroladinho de doce de leite com sorvete de banana artesanal.

Porchetta Romana

A escola de gastronomia também está com inscrições abertas para aula demonstrativa de Porchetta Romana com degustação, nesta sexta-feira (7), às 19h30, no valor de R$ 160. Alunos da Alquimia pagam R$ 100.

Na aula os alunos aprendem a desossar e preparar o porco recheado ao estilo romano.

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Fonte: http://d24am.com/plus/gourmet/abertas-inscricoes-para-cursos-de-culinaria-kids-em-manaus/

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